avec sauce demi-glace, pommes de terre grenaille et salade
avec sauce Thaï, frites et salade
Salade de chou et carotte
Nos snacks sont servies de 14:00 à 22:00.
Assortiment de 4 charcuteries, pickles maison
Assortiment de 4 fromages
Mix de charcuteries et fromages locaux, pickles maison.
Au jambon cuit luxembourgeois et fromage au paprika
2 galettes de pommes de terre frites avec du jambon cru
2 galettes de pommes de terre frites avec du saumon fumé, crème fraîche.
Taillé au couteau et ses condiments
Salade de boeuf traditionnelle
Mayonnaise Sriracha
Mayonnaise aux anchois et roquette
Garniture au choix
Bouchée à la Reine, garniture au choix
Escalope de veau panée, confiture de canneberge. Garniture au choix
Saumon grillé, sauce rémoulade, salade
300 grammes. Garniture et sauce au choix
Cordon bleu de volaille au fromage de Roude Bouf de la maison 'Schmalen'. Garniture et sauce au choix.
Bun, steak haché pur bœuf, bacon, fromage de Berdorf au poivre de la maison 'Schmalen', mayonnaise au bacon, garniture au choix
Bun, filet de poulet, iceberg, fromage de Berdorf au poivre de la maison "Schmalen", mayo Sriracha, garniture au choix.
Légumes du moment et bouillon de légumes
Sauce à la crème et aux lardons
Sauce à la moutarde et Wäinzoossiss
Duo de jambon accompagné de frites et de salade
Taillé au couteau et ses condiments, garniture au choix
Mayonnaise aux anchois, roquette et frites
Salade mixte, poulet mariné aux agrumes, sauce façon César
Salade de boeuf traditionnelle, garniture au choix
Salade mixte avec du saumon fumé, crevettes et agrumes, vinaigrette classique
Bouchée à la Reine