Domaine Schumacher

Domaine Alice Hartmann

Aperol, prosecco, eau pétillante

Letz Spritz, prosecco, eau pétillante

Fleur de sureau, prosecco, eau pétillante

Lillet, Schweppes Wild Berry, fruits rouges

Campari, prosecco, eau pétillante

Porto Blanc, Tonic

0,25l ou 0,5l

Bière blonde typique, houblonnée à souhait, et fabriquée dans le respect de la recette des pils traditionnelles. Elle se démarque donc par une amertume volontaire, ce qui lui donne l’avantage de combler votre soif tout en fraîcheur.

New England IPA

L’Okult N°1 est une bière spéciale au froment de fermentation haute, de type blanche (pendant belge des « Weizenbier » allemandes). Aromatisée aux écorces d’orange et à la coriandre, elle se caractérise par une fraîcheur soulevée de notes d’agrumes. Elle titre 5,5% d’alcool, est non-filtrée et certifiée d’origine biologique. Le froment bio qui complète le froment et l’orge malté dans sa recette provient d’un agriculteur à deux pas de la brasserie

Bière fruitée

Simon Pils avec Picon

La blonde de luxe de la gamme est moins houblonnée que sa sœur (Simon Pils) et comblera les amateurs d’une bière ronde et plus intense. Elle titre 5,5% d’alcool et sa couleur plus dorée vient des malts spéciaux utilisés dans la recette. De type « Dortmund », la Simon Régal a été créée dans les années 1960 afin de proposer un pendant à une pils plus classique.

La Simon triple est une bière spéciale aux trois céréales : orge, froment et avoine. Aromatisée aux écorces d’orange et à la coriandre, ces épices lui donnent une certaine fraîcheur pour harmoniser avec un degré d’alcool s’élevant à 7%. Non-filtrée et certifiée d’origine biologique, le froment et l’avoine proviennent d’un agriculteur à deux pas de la brasserie

Bière spéciale de fermentation haute et non filtrée, elle doit son goût particulier au sarrasin qui complète le malt d’orge dans sa recette originale. Ambrée et titrant 6,0% d’alcool, elle plaît aux amateurs de bières de caractère (souvent comparée aux bières spéciales belges). Le sarrasin provient d’une culture située à deux pas de la brasserie productrice.

Bière blonde sans alcool. Elle représente l’alternative parfaite pour ceux qui veulent déguster sans se priver et avec un plaisir sans limite.

Agrémentée d’une pointe de citron vert et de gingembre qui apportent une touche de pep's légèrement relevée, elle est délicieusement rafraichissante. Sa très faible teneur en sucre la rend pauvre en calories : moins de 24 kcal pour 100ml.

Il s'agit d'un des cidres luxembourgeois les plus populaires - un cidre sec moyennement vif et pétillant qui met en valeur la pomme Rambo, mélangée à d'autres variétés traditionnelles telles que Boskoop, Bohnapfel, Porzenapfel, Luxemburger Triumph et Luxemburger Renette.

Tanqueray 10 est un gin de qualité supérieure, distillé avec des agrumes frais tels que le pamplemousse, la lime et l'orange. Son processus de fabrication unique lui confère une saveur riche et complexe, parfaite pour les amateurs de gin exigeants. Dégustez-le pur ou dans un cocktail raffiné pour apprécier pleinement ses arômes délicats.

Bulldog Gin est un gin premium anglais audacieux et moderne, distillé avec des ingrédients de qualité supérieure tels que la lavande, le lotus et le pavot. Son goût unique et sa bouteille distinctive en font un choix élégant pour les amateurs de gin. Profitez de son caractère raffiné et de ses arômes subtils lors de votre prochaine dégustation.

Gin Mare est distillé à partir d'huile d'olive, de thym, de romarin et de basilic. Gin Mare est un gin élaboré avec les techniques traditionnelles de la Méditerranée, avec une macération délicate et une distillation indépendante, qui permet à chaque plante d'exprimer son propre caractère.

Un gin artisanal à la distillation minutieuse, qui trouve son inspiration dans la pure tradition anglaise, l'exotisme de l'Inde et la richesse de la Forêt Noire allemande. Le nez est complexe, avec une attaque intense et fraîche (menthol, camphre, genièvre) et évolue vers notes fruitées et l'acidité des agrumes.

C'est un London Dry Gin qui capture la lumière, l'élégance et l'art de vivre de ce lieu légendaire. Conçu par Brad Pitt, la Famille Perrin et la légende du gin, notre Maître Distillateur Tom Nichol, The Gardener est l'expression d'une terre cultivée et protégée pour les générations à venir

Elaboré en petits lots, notre Opyos Luxembourg Dry Gin est un mélange harmonique de huit ingrédients récoltés à la main dans nos environs ruraux et de 18 botaniques classiques pour ce genre de gin. Ceci résulte dans un London Dry Gin qui est intentionnellement marqué par un parfum et un profil de saveur atypiques, une complexité en couches qui ne donne pas juste aux enthousiastes de gin une expérience élevée.

Monkey 47 Sloe Gin est une liqueur faite à base du Gin culte de la forêt noire. Suite à une macération avec les fruits du prunellier, il repose durant trois mois pour être ensuite mis en bouteille à 29%. Frais et fruité, il dévoile des notes de genièvre et d'amande et possède une grande complexité.

Rhum Havana, Eau pétillante, Sucre de canne, Menthe, Citron Vert

Cachaca, Sucre de Canne, Citron Vert

Vodka 42 Below, sucre de canne, citron vert

Havana 7 Años, Pepsi Cola

Batida, jus d’ananas, Rhum Havana, crème

Campari, Gin Tanqueray 10, Martini Rosso

Jack Daniels, citron vert, blanc d’œuf, sucre

Kahlua, espresso, Vodka 42 Below, sucre

Vodka 42 Below, Ginger Beer

Gin Tanqueray Ten, Ginger Beer

Havana 3 Años, Ginger Beer

Cocktail à base de Rhum Havana, disponible en classique, fraise et fruit de la passion

Cocktail à base de Tequila Cuervo, disponible en classique, fraise et fruit de la passion

Pisco, citron vert, sucre, blanc d’œuf

7Up, sucre de canne, menthe, citron vert

Sirop de coco, crème, jus d’ananas

Cocktail sans alcool à base de jus de fruits

Grappa blanche

Grappa jaune

Earl Grey, Nepal Spirit, Japan Sencha, Camomille, Vervene, Fruits rouges